奈良市の西に位置する富雄川沿いにあるイタリア料理店を紹介します。
今回はちょっと辛口評価です。
奈良の良い所ばかりを紹介しても仕方がないので、悪い部分も目を背けずに紹介していこうと思います。
あくまで私個人の感想なので、是非一度お店に足を運んでいただき、皆さんで判断していただければと思います。
店舗情報
名前:
トラットリア ラ・クロチェッタ (中町)
Trattoria La Crocetta
電話番号:
0742-51-5660
住所:
奈良県奈良市中町313-3
アクセス:
●バス停からのアクセス
奈良交通 奈良富雄40 砂茶屋 徒歩3分(220m)
奈良交通 奈良富雄40 熊取 徒歩5分(360m)
奈良交通 学園前若草台27 藤の木台四丁目 徒歩6分(470m)
●ICからのアクセス
第2阪奈有料道路 中町ランプより南へ訳5分
営業時間:
[全日]
ランチ:11:30〜14:30
ディナー:18:00〜22:00
定休日:
月曜日 (祝日の場合は火曜日が休み)
予算:
(ランチ)
~3000円
(ディナー)
~5000円
ディナーに行った感想
クリスマスの6000円コースをいただきました。
前菜の盛り合わせ
フォアグラのムース
リエット
プロシュートクルード
ホエー豚 低温加熱調理
カチャトーラ
カプレーゼ
ズワイガニのインサラータ
牡蠣のスモーク
スモークサーモン
色とりどりで、すべて違う味付けがしてどれもおいしかった。
苦手なトマトも、臭みがなくチーズとマッチして食べやすかった。
低温加熱調理のホエー豚のハムが柔らかくて最高でしたよ!
温かい前菜
紀州梅どりと夢庵豚のインボルティーニ
柔らかいお肉でほんのりとソースの味付けがしていておいしかった。
魚介のパスタ
スパゲッティ 渡り蟹のトマトクリーム
蟹が苦手だが、やはり良さがわからなかった。
この店のパスタは私のカニ嫌いを克服させてくれるものではなかった。
お肉のパスタ
カッペレッティ 黒毛和牛 ホホ肉の赤ワイン煮込み きたあかり芋のピューレとパルミジャーノ
肉のパスタは独特の味付けがされていた。良く言えば大人の味と言えばいいのだろうが、徐々にテンションが下がっていく自分がいた。
メイン料理
青森県産 鴨ロースのロースト シェリービネガーのソース
メインの鴨肉は柔らかくておいしかったが、格別なおいしさはなく、どこか平凡にまとまっていた。
ドルチェ
あきひめとフロマージュクルード
スイーツもあまりひねりがなかったが、コーヒーは格別にうまかった。
まとめ
前菜に一番のピークがあった。本当に素晴らしい前菜だったが、徐々にトーンダウンしていくコース料理が残念だった。
店員に聞けば、前菜は見習いシェフが作っていたという。
センスの差を感じずにはいられなかった。