奈良県の真ん中あたりにある香芝市という所に日本屈指のパティシエが営む洋菓子店がある。
「StellaLune」と書いて「ステラリュヌ」と読むオシャレなお店のパティシエは、TV東京系の「TVチャンピオン」にて「クリスマスパティシエ選手権」で優勝した経験を持つ田村泰範さん。
名物は生地にこだわり抜いたロールケーキで、その名も「ＴＡＭロール」
上品な生地の甘さとくちどけの良い生クリームが抜群に美味しい一品です。
是非、この記事をご覧の皆様にも一度召し上がっていただきたい。
タムロールの他にも美味しいお菓子がステラリュヌには沢山あります。
今回はそんな魅力がたっぷり詰まったStellaLune (ステラリュヌ)をご紹介します。
もくじ
StellaLune (ステラリュヌ)の店舗情報(住所、営業日、通販・取り寄せ など)
住所
<本店>
奈良県香芝市旭ヶ丘１－２７－２
<イオンモール橿原店>
奈良県橿原市曲川町７丁目２０番１号 イオンモール橿原１Ｆ
営業日
<本店>
営業時間： 10：00～19：00 ／
TAM’ CAFE [イートインスペース] 11:00～18:00 (オーダーストップ17:30）
定休日： 毎週火曜（祝日の場合は営業）
<イオンモール橿原店>
営業時間： 10：00～22：00
定休日： なし
通販／取り寄せ
本店、イオンモール橿原店ともに通販／取り寄せはおこなっておりません。
直接お店に行かれて購入してください。以下は電話番号になります。
<本店>
TEL/FAX 0745-77-1008
<イオンモール橿原店>
TEL/FAX 0744-22-1588
メニュー
すべて紹介するととんでもない数になるので、一部抜粋で紹介します。実際にお店に行かれた時に商品のラインナップに驚いてみてください。
驚き方は「ワーオーゥ」が良いと思いますよw
ちなみに金額は全て税別で表記しています。
「TAMロール」
魂の生地職人と称される田村シェフ自慢のロールケーキです。ほんのり甘くふわふわの生地に自然結晶の氷砂糖を使ったカスタードクリームが絶妙にマッチ！ステラリュヌの看板商品です。
1,200円
「TAMバーム」
これまた美味しいんすよ。パサパサの生地のバームクーヘンってよくあると思うんですけど、ステラリュヌのバームクーヘンはしっとりした生地で優しい甘さで最高に美味しいです。魂の生地職人の技術が目一杯詰まったTAMバームもおすすめです。サイズは３つあります。進化形の「TAMバームKAKERA」というのもあります。これは是非お店で実物を確かめてください。
S 1,200円
M 2,200円
L 3,200円
「たむぷりん」
滑らかな口当たりで、コクのある味です。魂の生地職人ならではの応用技が光る一品です。
250円
「スクエアチーズ」
香り豊かなベイクドチーズケーキです。チーズの味がしっかりとしてコクのある旨味が凝縮された一品です。とても食べやすいので、食べ過ぎ注意ですよ。
1,200円
TAM’ CAFE
[イートインスペース]
店内にイートインスペースがあります。
かなり人気なので名前を書いて待つことになりますが、その間にお土産の商品を購入するのがベストです。商品いっぱいあるから選んでいる間に名前が呼ばれると思います。
かわいいメニューがお出迎えしてくれます。
注文してコーヒーが先に届きました。
ブラックは苦くてコクがあってうまい！
早くパンケーキよ来てくれーってところで到着しました。
やはりここにも生地職人の技が！パンケーキも最高でした。
プレーン以外にも色々な種類がありますよ。
季節限定商品なんかも沢山ありますので、いつ行っても飽きることはありません。
季節限定商品
今はありませんが、過去の季節商品をちょっとだけ紹介します。
「バニラソースパンケーキ」
生地が埋まるほどのバニラソースがめちゃくちゃ美味しそう。食べたかったです。うぅ悔しい。
「マシュマロパンケーキ」
なにこの黒いソース。チョコかな。マシュマロやからチョコでしょね。マシュマロの塊がきのこに見えるw
「ピザパンケーキ」
こういうパンケーキ食べたことないから、食べてみたかったー！今後、季節もので復活することがあれば嬉しいですね。
StellaLune (ステラリュヌ)のクリスマスケーキ
ステラリュヌではクリスマスケーキの予約をしています。生地職人が作る至高のクリスマスケーキで豪華なクリスマスを迎えてみてはいかがですか。
2015年の予約が開始しております。
詳しくはステラリュヌ公式ホームページにてご確認ください。
StellaLune (ステラリュヌ)のバレンタインデー／ホワイトデー
ステラリュヌではバレンタインデーやホワイトデーにももちろん様々な限定商品を用意してくれますよ。
上質でいてかわいいステラリュヌのチョコで他の人と差をつけよう。
チョコバナナロール
ホワイトデーのお返しにかわいいチョコを！
もらった人は大喜びですよ。
プチチョコでみんなに配ってみるのもありですね。
まとめ
かなり夢と楽しさと美味しさがいっぱい詰まった奈良県香芝市のStellaLune (ステラリュヌ)
休日は多くの人で賑わいます。お近くに来た際は絶対に足を運ぶべきですよ。大満足間違いなし！
